الخطوات
- 1
ننقع الرز عشر دقايق وغسله وتصفيته
- 2
تحويس الدجاج او اللحمه مع البصل والبهارت وسلقه ثم قليه
- 3
تقطيع البطاطا مكعبات كبيره وقليها
- 4
قلي البصل
- 5
سلق الارز بماء سلق الدجاج واضافه له زيت قلي و الفلفل الحار وراس بصل مفروم ناعم وسن ثوم
- 6
بعد استواء الارز نرتب الدجاج والبطاطا والبصل المقلي والنعنع الاخضر بطنجره اكبر
- 7
ونظيف له نص كاس من ماء سلق الارز او شنينه مغليه "لبنيه"
- 8
ونلونه على شكل خطوط وما نحركه نهائياً
- 9
نفرغ الارز بالطنجره الثانيه ونتركه على نار هاديه حتى النضج التام
- 10
نتركه يتنشف بالطنجره ثم نسكبه ونزينه حسب الرغبه
- 11
يقدم مع اللبن الرائب او السلطه بنصحكم تجربوه لانه خيال وخفيف كثير على المعده
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المطبخ عشق لا يتنهي 😂😂😂
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
زربيان مدخن 🤷🏻♀️ زربيان مدخن 🤷🏻♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين
-
زربيان يمني زربيان يمني
الزربيان له اكثر من طريقة في اليمن حاولت ان اجمع كل الطرق في طريقة واحدة سهلة وبسيطة والطعم روووعة جدا له مذاق خاص مختلف وانصح الكل يجربه ... الكمية تكفي لشخص او شخصين ..لمشاهدة الوصفة بالفيديو على اليوتيوب تابعوا قناتي اشهى واطيب مع جودي ولاتنسو عمل اشتراكرابط الفيديو على اليوتيوبhttps://youtu.be/NmB3eWF3QrM
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2905601
التعليقات