أوزي بالدجاج 😘
هاي اول وصفه بعد غياب شهر ونص 😊
طبعا انا مقدار طبختي صغير لشخصين يعني نص جاجه عملت بس لهيك راح اكتب المقادير حسب مقداري انا يللي محدديتو لشخصين فقط
أوزي بالدجاج 😘
هاي اول وصفه بعد غياب شهر ونص 😊
طبعا انا مقدار طبختي صغير لشخصين يعني نص جاجه عملت بس لهيك راح اكتب المقادير حسب مقداري انا يللي محدديتو لشخصين فقط
الخطوات
- 1
نغسل الجاج وبنضفه بخل ابيض وبنقطعه وبنحطه بطنجرة الضغط وبنحط فوقه البهارات يللي ذكرتها
- 2
بننقع الرز بمي سخنه وبنخليه عشر دقايق وبنغسله
- 3
بس يستوي الجاج بنطلعه من الطنجره وبنحطه على جنب وبنحوس البزيللا والجزر على النار مع شوية زيت ليدبلو وبنخليهن على جنب
- 4
وبنحط شوية زيت قلي بالطنجره وبنضيف كاعقة كبيره ملح وملعقه كبيره بهارات الاوزي وبنحط الرز بالطنجره وبنحركه مع البهارات وبنضيف الكركم
- 5
بنحط مي فوق الرز وبنخلي المي اعلى من مستوى الرز بشويه وبنخللي الرز على النار ليستوي وبس تنشف ميته بنوطي تحته وبنخليه عشر دقايق وبنطفي تحته
- 6
بنحط زيت قلي على النار وبنقلي قطع الدجاج
- 7
واخيرا بنحط الرز بطبق مميز وبنزينه بالبزيللا والجزر وبنحط فوقه الجاج وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
اوزي الدجاج 😍 اوزي الدجاج 😍
كلنا وقت العزايم بنحتار اش نطبخ في هالطبخه من اشهى واسهل الطبخات للعزايم 😉
-
اوزي بالدجاج اوزي بالدجاج
انا بعمل الاوزي مرة بكون الرز لوحده والخلطه لوحدها على الوش ومرة هي بكونو كل المكونات سوا مطبوخين وانا هلأ حاطه صورت طبقي لما كنت عاملاه رز والخلطه عالوش اما الطريقه فهية رز مخلوط مع الخلطه وصحتين وهنا بتمنى تجربوه
-
-
-
-
-
أوزي الدجاج أوزي الدجاج
لكل حدا لمسته الخاصه يلي بتميزي عن غيره 😍🥰 أنا شفت كذا فيديو وكذا طريقة بس بالآخر حبيت أبدع بهالطبخة ع زوئي وبالنسبة لخلطة تحمير الدجاج ما بعرف كيف خطرلي أستعمل دبس الرمان طعمه جدا بشهي وبجنن ورح أعتمده دائما وبإستمرار😊🤭❤
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات