Sambel belacan/terasi

Heni Putri R
Heni Putri R @FH253106
Medan

Saya buat sebagai teman makan apa aja, tempe goreng, tahu goreng, lalapan, rebusan, apa aja yang saya mau, trus kalo ada sisanya bisa d simpan d kulkas dan bisa buat bumbu tumis sayur kangkung, kacang panjang atau genjer bsoknya😂😂cabe sesuaikn saja sesuai selera jgan sampe kepedesan dan buat perut gk nyaman ya😉

Sambel belacan/terasi

18 orang berencana membuat resep ini

Saya buat sebagai teman makan apa aja, tempe goreng, tahu goreng, lalapan, rebusan, apa aja yang saya mau, trus kalo ada sisanya bisa d simpan d kulkas dan bisa buat bumbu tumis sayur kangkung, kacang panjang atau genjer bsoknya😂😂cabe sesuaikn saja sesuai selera jgan sampe kepedesan dan buat perut gk nyaman ya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 15 bijicabe merah keriting
  2. 1 genggamcabe rawit
  3. 3 potongterasi bentuk potong dadu
  4. 1 buahtomat
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 siungkecil bawang putih
  7. 3 sendok makanminyak makan
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 200 mlair putih/setengah gelas
  10. secukupnyagula merah
  11. secukupnyagula putih
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe, bawang dan tomat

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu goreng terasi hingga harum, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng cabe, bawang dan tomat d minyak bekas goreng terasi dengan api sedang, aduk2 setelah 5 menit, masukkan air, masak hingga air menyusut, setelah air menyusut angkat

  4. 4

    Uleg cabe, bawang, tomat dan terasi yg sudah masak, tambahkan gula merah saya pakai sebanyak 1 jempol, gula putih dan garam sesuai selera, setelah selesai tambahkan sedikit air jeruk nipis dan sambel siap d santap😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Putri R
Heni Putri R @FH253106
pada
Medan
cuma seorang wanita yang lagi belajar masak seadanya😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa