فطيرة اللحم التركية
رويدة عودة Rowyda Odeh @cook_6282437
فطيرة اللحم التركية
الخطوات
- 1
في وعاء عميق : نضع الطحين وملح والسكر وزيت الزيتون ونضيف الماء بالتدريج مع العجن.نترك العجين لترتاح..ونغطيها بقطعة قماش
- 2
في مقلاة :نضع قليل من زيت قلي ونقلب اللحمة حتى تحمر نبدأ بإضافة الخضار المقطع مكعبات ونقلبها ونضيف ملح وفلفل وبهارات وفنجان ماء ونغطيها ونخفض النار حتى استواء الخضار واللحم
- 3
بعد استوائها نفتح الغطاء ونتركها تنشف من الماء
- 4
نقسم العجين الى قسمين ونفرد كل منها على شكل دائرة بحججم الصنية...نضع الدائرة الاولى بالصنية ونضيف فوقها الخضار واللحم ونغطيها بدائرة العجين التانية ونغلقها من الاطراف...نتركها ١٠دقائق لترتاح نغكيها بقططعة قماش..فيي هذه الأثناء نحمي الفرن..ثم نضعها نحمرها من فوق ومن تحت..
وصفات مشابهة
-
فطيرة اللحم التركية مع الجبن فطيرة اللحم التركية مع الجبن
كتير لذيذة نفس العجينة صبايا لاكن اختلاف بلحشوات
-
فطيرة اللحم بالجبن على الطريقة التركية لذيذة فطيرة اللحم بالجبن على الطريقة التركية لذيذة
طعم ولا اروع 😍
-
فطيرة اللحم التركيه بدون فرن 😋 فطيرة اللحم التركيه بدون فرن 😋
الوصفه مأخوذة من ام تركيه رائعه بكل اصنافها وتقريبا الفطيره مشهوره ومعروفه بالبلدان العربيه لكن اسمائها تختلف جربوها
-
-
لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية
https://www.youtube.com/watch?v=sreJgwHNMiY الوصفة في قناتي على يوتيوب بالتفصيل
-
-
فطيرة تركية باللحم المفروم والجبن فطيرة تركية باللحم المفروم والجبن
اشاهذ دائما افلام تركية واحب طبخهم واكلاتهم بتشهيني لهذا ذخلت الى غوغل وعرفت كيفية طبخ ماكولات تركية ولقد اعجبتي وصفات مثل هذه الفطيرة التي عملتها ونجحت الوصفة واعجبتهم اولادي
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2910708
التعليقات