Sup Merah (tanpa msg)

Asih NurlitaSari
Asih NurlitaSari @NurlitaSari
Jakarta

Setelah beberapa hari kemarin makan yg berat-berat karena lebaran (opor ayam, rendang dan teman-temannya) jadi pingin makan yang segar-segar tapi yang nggak ribet. Jadilah sup merah ini 😍

Sup Merah (tanpa msg)

Setelah beberapa hari kemarin makan yg berat-berat karena lebaran (opor ayam, rendang dan teman-temannya) jadi pingin makan yang segar-segar tapi yang nggak ribet. Jadilah sup merah ini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtomat besar yang merah
  2. 5 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1 siungbawang bombay (iris halus)
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada bubuk
  6. secukupnyakaldu jamur
  7. 2 literair (secukupnya)
  8. 30 butirtelur puyuh (direbus)
  9. 3 buahwortel (potong selera)
  10. 20 buahbakso sapi tanpa msg (potong selera)
  11. secukupnyamakaroni
  12. 2 batangdaun bawang (iris)
  13. 2 helaidaun seledri (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender tomat dengan 500ml air, saring, ambil airnya saja, sisihkan

  2. 2

    Didihkan 1,5 liter air, masukkan bawang putih, bawang bombay dan wortel

  3. 3

    Setelah mendidih, tambahkan air tomat, bakso, telur puyuh, makaroni, garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa

  4. 4

    Setelah makaroni matang/mengembang, matikan api, lalu tambahkan daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asih NurlitaSari
Asih NurlitaSari @NurlitaSari
pada
Jakarta
Sebelumnya saya tidak pernah dan tidak bisa masak tapi karena masalah kesehatan mau tidak mau saya harus bisa membuat makanan sendiri yang bebas dari msg dan bahan pengawet, ya intinya masak sendiri itu lebih terjamin higienis dan pastinya menggunakan bahan yang masih fresh🇲🇨 Ig @asihnurlitasari#belajarmasak#makanansehat#tanpamsg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa