محشي كرنب

لتحضير الرز نقوم بفرم البصل و تحميره في السمنه و نضيف اليه عصير الطماطم و نتركها تتسبك

نقوم بخرط الخضروات قطع صغيره جدا و نضيفها علي الطماطم و نضع الملح و التوابل و النعناع ثم الرز

تقلب جيدا و تترك قليلا علي النار حتي لا ينضج الرز بشكل كامل مع التقليب من حين لآخر

نقوم بتقطيع و سلق الكرنب(الملفوف) و نضع الرز في كل ورقه و نلفه

نفرش حلقات طماطم او قطع الكرنب الزائد في الحله ثم نضع الكرنب و نضع له الشوربه حسب الحاجه

نتركه حتي ينضج تماما مع متابعته و تزويد الشوربه اذا احتاجنا لذلك