دجاج بروستد الحار (( كنتاكي

Halima Al Sheikha @Hallum
الخطوات
- 1
تجهيز الدجاج نضع كمية من الماء العادي بصحن كبير
- 2
نخلط التتبيلة بصحن عميق ونتركها جانبا
- 3
الدجاج المنقوع الطريقة ناخد قطعة من الدجاج المنقوع قبل بيوم نضعها بخليط الطحين والنشا نزيل الفائض من الطحين ثم نضع قطعة الدجاج المتبلة بالماء
- 4
ثم نضعها بالطحين مرة تانية ونتبلها جيدا بالطحين ونضعها على شبك
- 5
القلي زيت غزير جدا نضعة بطنجرة الكهرباء الخاصة بالقلي نضع بالزيت قطعة ميرمية وقطعة روز ماري وأسنان ثوم بقشرة ونتركة يغلي مع الزيت
- 6
نضع قطع الدجاج بالزيت الغزير وعلى نار عالية ولا نقلبة حتى تتماسك القشرة الخارجية للدجاج ثم نخفض درجة الحرارة تحت الدجاج حتى يستوي من جميع الاطراف
- 7
ويقدم بالف صحة وهنا مع الكول سلو
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
اعملوها في البيت انضف واوفر ومتفرقيهاش عنها بس دي طعمها احلي بشهادة كل اللي داقها Sara Eslam -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2911762
التعليقات