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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 200 grsazúcar
  3. 250 grsmanteca
  4. 4huevos
  5. 1 sobrelevadura seca
  6. 300 c.cleche
  7. esencia de vainilla a gusto
  8. cantidad necesariadulce de leche
  9. cantidad necesariacrema pastelera

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bols la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla mezcar los ingredientes a mano o con batidora

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno y batir

  3. 3

    Preparar la levadura con una cdta de azúcar y la leche, dejar hasta que duplique su volumen y agregarlo a la mezcla.

  4. 4

    Por último poner de a pico el harina y formar la masa

  5. 5

    Una vez que tengamos la masa dejar leudar por una hora.

  6. 6

    Hacer bollitos de 40 gr y ponerlos en una placa y pintarlos con huevo.

  7. 7

    Hornearlos en un horno a 180° por 15 min.

  8. 8

    Sacarlos del horno dejar enfriar y rellenarlos con dulce de leche o crema pastelera

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Cocinar hoy
caranasanchez
caranasanchez @cook_2410117
Rio Gallegos

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