Kulit Sapi Seuhah

YuliOnet
YuliOnet @onet1607
Bandung - Bekasi

Sebenernya memasaknya hanya 15 menit, tetapi 30 menit waktu untuk merebus kulit dengan presto

Kulit Sapi Seuhah

Sebenernya memasaknya hanya 15 menit, tetapi 30 menit waktu untuk merebus kulit dengan presto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 500 gramkulit sapi
  2. 5 buahcabe gendot, iris
  3. 5 buahcabe keriting, iris
  4. 1 batangsereh, ambil bagian putihnya dan iris serong
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 15 buahcabe rawit merah
  10. 2 buahcabe merah
  11. secukupnyaGaram, gula putih, gula merah, penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus kulit sapi hingga empuk, tiriskan. Potong kulit sapi bentuk kotal atau sesuai selera

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya dan tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan cabe gendot. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan kulit sapi, beri sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan penyedap. Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YuliOnet
YuliOnet @onet1607
pada
Bandung - Bekasi
IG : @yulionetIstri dari seorang suami yang hobi makan & ngemil dan ibu dari seorang permata unggulan yang suka pilih-pilih makanan. Berusaha untuk membuat dapur yang kecil jadi tempat yang menyenangkan dan mengenyangkan dengan resep-resep yang super simple. Pokoknya, love cooking, baking, snacking & eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa