شيبس بلا زيت
شاهدت الوصفة في اليوتيوب و احببت مشاركتكم بها بعد تجربتي لها شخصيا
شيبس بلا زيت
شاهدت الوصفة في اليوتيوب و احببت مشاركتكم بها بعد تجربتي لها شخصيا
الخطوات
- 1
نغسل البطاطا و نقشرها و نقطها الى شرائح رقيقة كما في الصورة بوساطة القشارة او محضرة الطعام على شفرة الشرائح او البراشة اليدوية جهة عمل الشرائح نغسل الشرائح جيدا من النشاء ثم نقسمها قسمين
- 2
نضع الخل و الملح و الماء بطبق عميق و نضيف نصف كمية الشرائح المغسولة و ننقعه لمدة ربع ساعة ثم نخرجه و نجففه قد المستطاع
- 3
نضع نصف الشرائح بطبق و نرش عليه الملح و الكاتشاب او اي بهار مرغوب ثم نتركه ربع ساعة ليتشرب النكهات
- 4
نفرش صينية الخبز بورق خبز او زبدة و نصف الشرائح بشكل صفوف و نقوم بتحميره اما بالفرن شرط ابعاده عن النار و مراقبته كل دقيقة للوصول للنتيجة المطلوبة او استخدام المايكروويف لمدة 3دقائق ثم التأكد من تجفاف شرائح البطاطا 100% و يتم التأكد من ذلك بقرمشتها اثناء التذوق أتمنى لكم الاستمتاع بتجربتها و تذوقها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شيبس 🍟 جاف من الزيت وطري شيبس 🍟 جاف من الزيت وطري
نضيف الخل للماء ونتركه دقائق هذا يساعد على عدم تشرب البطاطس للزيت وبالتالي كمية قليلة من الزيت تكفي للقلي وتترك زيت الطهي نظيفاً.
-
-
-
-
-
شيبس بطاطا شيبس بطاطا
نحب شيبس بزاف راجلي كره كليوم انقلو جيبلي شيبس قلت نخدمو في دار وحدي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات