Kelo merico /sayur merico
Khas kota kelahiran saya, kota biasa nya pake ikan manyung ato Banyar, tapi saya pake sejenis ikan tongkol tepat nya lupa nama nya..tp bisa pakai ikan apa aja sih yg penting ikan laut 😂
Kelo merico /sayur merico
Khas kota kelahiran saya, kota biasa nya pake ikan manyung ato Banyar, tapi saya pake sejenis ikan tongkol tepat nya lupa nama nya..tp bisa pakai ikan apa aja sih yg penting ikan laut 😂
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan setelah di cuci bersih dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 15menit
- 2
Haluskan duo bawang, merica, garam..geprek jahe..tumis masukan dalam Laos sampai wangi
- 3
Iris cabe rawit (saya iris jadi 2 rawit merah)
- 4
Cuci bersih ikan yg telah di marinasi, rebus dengan air, masukan tomat hijau/blimbing wuluh, kemudian masukan bumbu halus yg sdh ditumis
- 5
Masukan cabe, tunggu sampai matang..koreksi rasa..jika sudah enak sajikan
- 6
Untuk takaran di kira² aja ya 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur kapurung Sayur kapurung
Kapurung merupakan makanan khas Kab Luwu SulSel. Sayuran dan ikan laut bisa disesuaikan dengan selera. Karena saya lebih suka sayurnya, jadi saya buat sayur kapurung sederhana. Berikut resepnya:
-
Sayur Asem Ikan Lele Sayur Asem Ikan Lele
Pas kepingin sayur asem ikan tapi ga ada ikan baung, yang ada ikan lele.. Yang penting sama2 ada kumis nya 😂😂😂
Mama Zaki -
Sayur merica khas rembang, bikin keringat meleleh #bikinramadanb Sayur merica khas rembang, bikin keringat meleleh #bikinramadanb
kenapa sayur merica? karena bumbunya dominan merica.sayur ini cuman bisa pake ikan air laut, rasanya sudah pasti pedeessss.....#bikinramadanberkesan
-
Mpasi 7 bulan ikan laut sayur tomat Mpasi 7 bulan ikan laut sayur tomat
Hai bunda , kali ini saya akan berbagi resep menu mpasi ikan laut.. menu yang kaya akan protein, bagus untuk kecerdasan otak anak😊
-
Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir) Sayur Taboh Ikan laut dengan terong (khas Lampung Pesisir)
Ayooo...yg jama lampung angkat tangannya...klo asli lampung pasti tau dan udah ngga asing lagi sama sayur ini, khususnya Lampung pesisir. Karena di daerah saya cuma beberapa km dari bibir laut makanya saya suka banget sama ikan laut apa lagi klo udah dimasak kaya gini. Buat yg belum tau dan belum pernah cobain, patut di coba di rumah untuk di makan bersama keluarga.
-
Sayur asem tombro + kemangi Sayur asem tombro + kemangi
Tiap bumbu sayur asem ikan agak berbeda² kalau saya, krna rasanya biar agak ada variasi aja, kali ini ikan tombro atau biasa d sebut ikan mas nih..
-
Sayur Asam Banjar Sayur Asam Banjar
Sayur asam ini harusnya pake kepala ikan juga, tp berhubung kepala ikannya gak ready stok (😅 ceileeehh...) jadi aku skip aja & aku ganti pake tahu. Ini sayur ayam khas dr kota ku tercinta, Banjarmasin...
-
Sayur ikan tongkol Sayur ikan tongkol
Bosen ikan tongkol disambelin mulu, kali-kali di bikin beda #murahmeriahsay
-
Sayur Resah Sayur Resah
Bagi bunda2 yang tinggalnya ga di daerah Magelang dan sekitarnya mungkin denger nama sayurnya aneh🤭.. tapi ini nama sayur sejenis sayur sop pake santan yg banyak kuahnya ya bun, paling pas dimakan bareng tempe ato tahu bacem sama sambal tomat , segeeeer..😋
-
Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih
Ini Saya adaptasi dari gulai buncis toco khas minang tapi yg ini tidak pakai toco Dan di tambah dengan ikan tongkol... Mantap banget....😉😋
-
Sayur Asem Sayur Asem
Seger-seger cocok dinikmati pakai ikan laut goreng 😋#sayurasem
-
Sayur kepala manyung/patin laut Sayur kepala manyung/patin laut
Saya biasa masakin ibu2 komplek. Kebetulan ada penjual ikan kepala manyung masih fresh belum diasap. Jadilah saya beli 3kg. Berhubung mertua saya buka warung ikan asap. Mintalah saya resepnya. Rasanya yahuud. Pedes seger dan glenyur2 sisa daging dan kulit di kepala ikan bikin makin nikmat makan. 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar