Bihun goreng

Wiwik Andriani
Wiwik Andriani @cook_2530894
Bekasi

Bihun goreng ini adalah menu sarapan kami pagi ini. Mudah dan cepat membuatnya, namun bergizi dan mengenyangkan.

Bihun goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Bihun goreng ini adalah menu sarapan kami pagi ini. Mudah dan cepat membuatnya, namun bergizi dan mengenyangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 150 grambihun ( aku pakai bihun jagung)
  2. 2 butirtelur. Buat orak arik
  3. 5 butirbakso sapi. iris tipis ( boleh di ganti sosis dll)
  4. 1 ikatsawi hijau. Potong sedang
  5. 1/2 buahbawang bombay. Iris tipis
  6. 2 siungbawang putih. geprek lalu cincang kasar
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1, 5 sdm kecap ikan
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk non msg ( optional)
  12. air secukupnya untuk merebus bihun
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. 1 tangkaibawang daun, potong sedang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua alat dan bahan. Rebus air sampai mendidih. Selama menunggu air mendidih, siangi sayur , iris bumbu dan bakso.

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan bihun masak sekitar 2-3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan telur. Buat orak arik. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis sampai bawang bombay dan bawang putih. Setelah itu masukkan bakso dan orak arik telur. Aduk sebentar. Lalu masukkan sawi dan daun bawang.

  5. 5

    Selanjutnya tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis dan kecap ikan. Aduk rata.

  6. 6

    Tahap terakhir, masukkan bihun. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Angkat dan bihun siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Andriani
Wiwik Andriani @cook_2530894
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa