فتة الباذنجان

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
  2. خبز مقطع مكعبات مقلي
  3. لحمه مفرومه ناعمه مقليه مع بصل مفروم وملح وبهارات
  4. لبن رايب
  5. طحينيه
  6. ليمون معصور توم مهروس
  7. بقدونس مفروم... مكسرات مقليه... رمان حب

الخطوات

  1. 1

    بحضركل شي تحضير مسبق وعند التقديم بطبقها هلء بطبق التقديم اضع الخبز المقلي ثم طبقه الباذجان فوقها اللحمه المفرومه واخر شي بحضر الصوص الابيض في جاط اخر بحط اليمون المعصور والتوم وبقلب وبحط اللبن الرائب وبخلط

  2. 2

    وبصير انزل بالطحينيه متل الخيط الرفيع مع استمرار التحريك بخفاقه يدويه تتصير الصوص كريمي القوامةبزبط الملح وبفرد الصوص فوق كل الطبقات وبزين بالبقدونس واللوز والرمان وبالعافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Henno heno
Henno heno @cook_8232429
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة