ستيك لحم مع مشروم صوص وبطاطا بوريه

Hazem Said
Hazem Said @HazemSaid_2014
Abu Dhabi

وجبة غذائيه متكامله تقدم مع البطاطس المهروسه (بوريه ) والمشروم صوص

ستيك لحم مع مشروم صوص وبطاطا بوريه

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وجبة غذائيه متكامله تقدم مع البطاطس المهروسه (بوريه ) والمشروم صوص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 جرامبطاطس
  2. 500 جراملحم ستيك
  3. 200 جراممشروم
  4. 2 معلقةدقيق
  5. مكعبمرقة دجاج
  6. 10 جرامملح
  7. 10 جرامفلفل
  8. 25 جرامزبدة
  9. 2ملعقه كريمة طبخ
  10. 1تتبيلة فلفل وليمون للستيك
  11. بقدونس للتزيين
  12. 5 جرامفلفل ابيض

الخطوات

  1. 1

    تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس وتضرب بالخلاط لعمل البوريه يضاف الملح والفلفل الابيض

  2. 2

    لعمل صوص المشروم..يوضع الزبد ويقطع المشروم بعد مسحه جيدا ويقلب مع الزبد حتى يحمر ونضيف مكعب المرق والدقيق وكريمة الطبخ مع اضافة الماء شويه شويه حسب السمك المطلوب

  3. 3

    يخلط الستيك بعد غسل اللحم جيدا مع التتبيله الليمون والفلفل وتوضع بكيس الطبخ وتوضع بالفرن من ٢٠-٢٥دقيقه حتى يكمل النضج

  4. 4

    يقدم الستيك مع المشروم صوص وبطاطس البوريه (ميش بوتاتو) وتزين بالبقدونس وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hazem Said
Hazem Said @HazemSaid_2014
نُشرت في
Abu Dhabi

التعليقات

وصفات مشابهة