فريكة باللحمة

Amira Amira 21 @cook_4264242
الخطوات
- 1
نقوم بسلق اللحم الشقف و نحتفظ بماء السلق
- 2
نضع الزبدة و زيت الزيتون على النار ثم نضيف الفريكة و الملح و البهارات و نحركها قليلاً
- 3
ناخذ ٦ كاسات ماء من اللحم المسلوق و نضيفه للفريكة و نضع مكعب الكنور
- 4
عندما تبدأ بالغليان نجعل النار هادئة و نغطي الطنجرة و نتركها ٢٠ دقيقة ، بعد انتهاء الوقت نضع فنحان قهوة ماء ثم نتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة قم نطفىء النار و نتركها لترتاح
- 5
نقوم بالترتيب : نرص بطنجرة دائرية طبقة من الصنوبر - طبقة من اللحم الناعم (مقلي مع ملح و بهارات) - طبقة فريكة - طبقة رز- تكملة الفريكة.
- 6
نقلب الطنجرة فوق صحن و نتركها دون ان نحرك الطنجرة لمدة عشر دقائق
- 7
نرفع الطنجرة و نصف لحم الشقف فوقها
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فريكة بالارز واللحم فريكة بالارز واللحم
فريكة بالارز و اللحم على الطريقة السوريةالكمية لشخصين فقط Rasha -
فريكة باللحمة 😻 ولا أشهى من هيك فريكة باللحمة 😻 ولا أشهى من هيك
بتمنى تعجبكن لذيذة وسهلة كتيرررر 😍 وردة دمشقية 💚🌸 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2937591
التعليقات