Torta de manzanas y peras con canela
norma19 @cook_8126511
Lo rica y fácil que es para quedar bien una tarde para la merienda y/o un cafecito después de almorzar.-
Torta de manzanas y peras con canela
Lo rica y fácil que es para quedar bien una tarde para la merienda y/o un cafecito después de almorzar.-
Paso a paso
- 1
Primero mezclar los ingredientes secos, desmenuzando la manteca con la harina y azúcar, no es una masa, solo queda textura arena. La mitad de esta preparación colocarla en un molde aprox de 28 cm diámetro, previo enmantecado y enharinado, la otra mitad reservar.
- 2
Colocar encima, la fruta pelada y en rodajas, espolvorear con la canela a gusto y cubrir las frutas con el resto de los ingredientes secos.
- 3
Batir los huevos con la leche más la esencia de vainilla y volcar encima la torta, para terminar espolvorear con las cucharadas de azúcar.
- 4
Por último cocinar a horno moderado durante 40 a 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A norma19 le encantará ver cómo quedó.
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