Tahu udang saos asam pedas

Mom Charlie
Mom Charlie @cook_2010854
Jawa Barat

Tahu udang saos asam pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/4 kg udang kupas buang kotoran yg dipunggung & sisakan ekornya
  2. 5 buah tahu kuning potong dadu
  3. 1 sashetsaori
  4. 3 sdmsauce sambal
  5. 2 sdmsauce tomat
  6. 1 irislengkuas
  7. 1 irisjahe
  8. 4 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyacabe rawit
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang sisakan ekornya lalu Cuci sisihkan.

  2. 2

    Tahu kuning cuci potong2 dadu lalu goreng angkat sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit tomat haluskan lalu tumis sampe harum masukan irisan lengkuas dan jahe

  4. 4

    Masukkan udang kupas aduk sampe berubah warna tambahkan air 100 ml biarkan mendidih masukkan tahu,sauce tomat,sauce sambel, saori, gula pasir 1 sdt, icip2 jika kurang garam tambah sedikit

  5. 5

    Masak sampe kuah kental angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Charlie
Mom Charlie @cook_2010854
pada
Jawa Barat
Hidup ini indah jika kita pandai mensyukurinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa