Kripik Malaysia (lidah sotong)

Katanya camilan ini berasal dari negeri tetangga, itu sebabnya di namakan keripik Malaysia. Tapi di daerah kita ini sering di sebut lidah sotong. Rasanya emang enak, gurih, renyah dan bikin nagih ..... Bahan-bahan nya mudah dan gampang di temukan. Tapi proses pembuatan memang cukup memakan waktu. Lebih kurang 3-4 jam untuk porsi 1 kg.
Di sini saya ingin berbagi resepnya tapi yang takaran 1/2 kg.
Kripik Malaysia (lidah sotong)
Katanya camilan ini berasal dari negeri tetangga, itu sebabnya di namakan keripik Malaysia. Tapi di daerah kita ini sering di sebut lidah sotong. Rasanya emang enak, gurih, renyah dan bikin nagih ..... Bahan-bahan nya mudah dan gampang di temukan. Tapi proses pembuatan memang cukup memakan waktu. Lebih kurang 3-4 jam untuk porsi 1 kg.
Di sini saya ingin berbagi resepnya tapi yang takaran 1/2 kg.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu,tapioka dan garam ke dalam baskom. Campur merata
- 2
Selanjutnya masukkan telur dan ulen pakai tangan, lalu masukkan air sedikit-sedikit. Kira kira begini hasilnya
- 3
Ambil sedikit adonan dan giling hingga tipis
- 4
Olesi minyak goreng
- 5
Lalu taburi tepung tapioka, dan lipat dua lalu giling lagi dan ulangi mengoles dan taburi tepung tapioka
- 6
Gulung seperti ini
- 7
Lalu potong potong
- 8
Langkah selanjutnya giling miring biar bentuknya mirip lidah sotong
- 9
Begini hasilnya jika di giling. Setelah itu goreng adonan. Angkat, tiriskan sebentar dan taburi Masako.
- 10
Siap di santap 😍😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kripik Malaysia Kripik Malaysia
Meramaikan arisan di Colam bulan ini yg dimenang kan oleh mbk yeni. Aku cooksnap yg simpel sekalian utk isi toples lebaran,.... Karena waktu mepet aku kurang fokus dlam membaca,step per step..., setelah dipotong, seharus nya cuma sedikit ditekan,.... Tp milikku aku pipihkan, jadinya motif nya kurang timbul. Maaf ya mbk penampakan kurang, tp utk rasa kata anakku enak n renyah 🤤 Sumber resep; @yenizha90#ArisanColamApril2023#CooksnapYenizha#CookpadCommunityMalang Nantik -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Keripik Malaysia, ada juga yang menyebutnya lidah sotong. Teksturnya benar-benar garing, renyah dan rasanya gurih.Saat menggulung, padatkan adonan agar gulungan adonan tidak lepas saat digoreng.Saat menggoreng, jangan memasukkan terlalu banyak irisan keripik karena adonan agak rapuh.#CookpadCommunity_BekasiSource : Evi Dianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8999271-keripik-malaysia?invite_token=rv24XgFfNKQFBTfbNgVGbgq7&shared_at=1605192053 Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Sesuatu yg terkabulkan, sdh lama sekali pengen buat keripik Malaysia dan.Alhamdulillah akhirnya tercapai juga#KeripikMalaysia#KeripikKasmiraSource : evi diana KasMira -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Pengen ngemil keripik malaysia, kebetulan waktu itu lebaran udah dekat jadi sekalian bikin buat lebaran. Bahan2nya tanya sama kakak. Baru sekali ini bikinnya bentuk nya agak jelek gitu. Sutriyanti_sut -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Niatnya mau bikin kue garpu a.k.a kue keong males minta ampun bikin buletin ke cetakan nya... Pengen bikin yg kriuk tapi simple bikin nya nemu resep keripik Malaysia eimmmm enak nya jgn ditanya pokoknya gurih, kriuk gituSource : Dienda Endang Kurniawan#SiapRamadan#kriuk2#resolusi2019#berburucelemekemas Mila Kurniawan_PawonMincan -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Source:Evi DianaSebenarnya membuatnya udah 1 bulan yang lalu tapi baru sempet upload.Keripik malaysia ini hasilnya renyah. Kalau rasa menurutku bisa disesuaikan dengan taste masing-masing.Kalau mau rasa original bisa dilihat di resep aslinya.#PejuangGoldenApron3#Banggakirimrecook Febie Floralies -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Ga ada cemilan, iseng bikin keripik. Ternyata berhasil, gurih kriukSource : @ratihayunin Bunda Ela ✅ -
Kripik Malaysia Sedap Sedap Sedap Kripik Malaysia Sedap Sedap Sedap
Cocok untuk cemilan, teman makan bakso dan yang lainnya. #SiapRamadhan Lulu Masroni -
Keripik malaysia Keripik malaysia
Jadi inget pertama kali berkenalan dengan keripik ini waktu saya SMP dan sampai sekarang jadi andalan disetiap lebaran disemua kerabat saya 😍 ,, resep yang saya buat rasa original klo kerabat saya sudah byk yg divariasikan rasanya ,, ttp rasanya renyah, gurih dan lembut 😋😋 evi diana -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
Minggu ini arisan lagi dan yg kebagian lotre mbak @yenizha90Sekarang giliran beri apresiasi untuk mbak Yeni dengan posbar cooksnap.Jatuh hati ke kripik Malaysia karena suka banget sama kripik satu ini. Seringnya beli yg versi manis. Tp karena eneg kalau yg manis2 aplg tenggorokan ini sensitif jadinya cooksnap resep ini saja, versi yg gurih.Bahannya super ekonomis, rasanya jelas enak dong.Sekalian ya postingnya sama hampers lebaran dari bakerpad. Karena tenaga masih suka loyo. Alhamdulillah bulan Ramadhan bulan berkah dapat rejeki hamil anak ketiga 😃😃Dan jadinya bebikinan yg simple2 aja heheheHay mbak @mamabundaB3 sudah bikin apa nih buat lebaran nanti?#ArisanColamApril2023#CooksnapYenizha#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan Silvi Atgi Septina -
Keripik malaysia Keripik malaysia
Udah lama ga bikin keripik yg satu ini,bikinnya tuh butuh kesabaran klo pngn hasil yg maksimal, Dhenia Zhaier 🆕 -
Keripik Malaysia Keripik Malaysia
selalu gak pernah absen untuk bikin keripik yang satu ini. pokok nya ini menu wajib di toples lebaran hehe. satu tahun yang lalu juga udah nge-recook resep ini dari mba Yenny z rizky. bikin nya mudah banget. asal telaten, pasti jadinya juga cantik. gimana? mau ngisi toples lebaran tahun ini pake keripik malaysia? mariii kita ke dapuuuurrrrr...#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#KedapurAja#KeripikMalaysia#cookpadcommunity_pekanbaru#cookpadcommunity_riau gempaLgempiL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar