Sambal goreng udang petai

Tania Wijayanti
Tania Wijayanti @cook_4484426
Indonesia (cilacap)

Dibawain udang yang udah bersih lumayan banyak sama bulik .. ambil sedikit dikulkas buat bikin sambal goreng kebetulan ada 2 papan petai bisa buat campuran deh 😁

Sambal goreng udang petai

15 orang berencana membuat resep ini

Dibawain udang yang udah bersih lumayan banyak sama bulik .. ambil sedikit dikulkas buat bikin sambal goreng kebetulan ada 2 papan petai bisa buat campuran deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamudang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh
  5. 1 cmlengkuas
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula merah
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. Haluskan
  11. 7 buahcabai merah
  12. 4 buahcabai rawit
  13. 1 buahtomat ukuran besar
  14. 1 buahkemiri
  15. 4 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar udang buang airnya, lalu kupas petai

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan gula merah aduk tumis sampai tercium bau harum selnjutny tambahkan petai masak sampai petai dan udang beri garam dan gula pasir masak sampai petai layu lalu cek rasa jika sudah pas dan sambal terpisah dari minyak itu tanda matang selnjuty matikan kompor dan sajikan dengan nasi panas 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania Wijayanti
Tania Wijayanti @cook_4484426
pada
Indonesia (cilacap)
i'm cook and food lovers 👌❤😊 penyuka masakan pedas 😊 jadi kebanyakan berbagi resep masakan pedas 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa