كب كيك الڤانيليا 🧁

🦋 FarFalla 🦋
🦋 FarFalla 🦋 @Rowaa
الإسكندرية / مصر

كب كيك بالڤانيليا محشو بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ومغطى بكريمة الزبدة وعجينة المارشميلو :)

كب كيك الڤانيليا 🧁

كب كيك بالڤانيليا محشو بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ومغطى بكريمة الزبدة وعجينة المارشميلو :)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
6 أشخاص
  1. 🔸الكيك🔸
  2. 1 كوبدقيق
  3. 3/4 كوبسكر
  4. 1/2 كوبلبن زبادي
  5. 1/2 كوبزيت نباتي
  6. 2 ملاعق كبيرةنشاء الذرة
  7. 1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
  9. 2 حبةبيض
  10. ڤانيليا
  11. 🔸الحشو🔸
  12. 1/2 كوبشوكولاتة نصف محلاة
  13. 2 ملاعق كبيرةزبدة فول سوداني
  14. 🔸كريمة الزبدة بالكاكاو🔸
  15. 2 كوبسكر بودرة
  16. 1 كوبزبدة لينة
  17. 2 ملاعق كبيرةبودرة كاكاو
  18. 4 ملاعق صغيرةكريما أو حليب سائل
  19. ڤانيليا

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والنشاء في وعاء صغير ثم في وعاء آخر نخلط البيض مع السكر إلى أن يتضاعف الحجم ويصبح باهت اللون

  2. 2

    نضيف الزيت والڤانيليا ونقلب ثم اللبن الزبادي وأخيراً الخليط الجاف ونمزجهم جيداً ولكن لا نبالغ في التقليب

  3. 3

    نصب الخليط في صينية كب كيك مبطنة ثم ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 180° لمدة من 20 إلى 25 دقيقة

  4. 4

    بعد النضج نخرجهم ونتركهم ليبردوا تماماً

  5. 5

    وفي هذه الأثناء نجهز الحشو بوضع الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني ونذيبهم بالمايكروويف أو على نار هادئة

  6. 6

    عندما يبرد الكيك نخرج جزء بسيط من منتصف كل حبة بالأداة المخصصة لذلك أو بسكين حاد

  7. 7

    نضع الشوكولاتة بكيس ثلاجة أو كيس تزيين لسهولة التوزيع ثم نملأ كل قطعة ونغلقها ونضغط على الوجه قليلاً

  8. 8

    ثم نجهز كريمة الزبدة بخفق الزبدة أولاً إلى أن تصبح كريمية القوام

  9. 9

    نضيف الكاكاو والڤانيليا وننخل السكر البودرة ونضيفه بالتدريج وأخيراً الحليب أو الكريما إلى أن يصبح القوام مناسب للفرد فلا يكون حتى جداً ولا سميك جداً

  10. 10

    وهنا استخدمت قطعة من عجينة المارشميلو كنوع آخر من التزيين ووصفتها موجودة بالصفحة بإسم "عجينة المارشميلو"

  11. 11

    نزين الكب كيك سواء بالكريما أو العجينة، وإذا استخدمنا العجينة ندهن أولاً وجه الكيك بالقليل من الكريما لإلصاق العجينة بها

  12. 12

    ومن الممكن أيضاً تزيين الوجه ببعض الكريما السائلة بخفقها مع إضافة كمية السكر حسب الرغبة

  13. 13

    نترك الكيك بالثلاجة لتتماسك الشوكولاتة والكريما ثم يُقدَّموا مع المشروب المفضل 😌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🦋 FarFalla 🦋
نُشرت في
الإسكندرية / مصر
🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬أحب تَعَلُّم وتجربة الوصفات الجديدة وأعشق صُنع الحلويات ❤️ وأنقل لكم وصفاتي بالتفصيل وحتى الصعب منها أحاول تبسيطه بقَدر الإمكان بالصور والشرح لكي يكون واضحاً حتى للمبتدئين بالمطبخ .. وأسأل الله أن يكون هذا الحساب صدقة جارية لي ولوالديّ .. ❤️"وللأمانة بعض الوصفات لي وبعضها أفكار من وصفات أجنبية"قناتي على يوتيوب 👇 youtube.com/@panna-cottaصفحتي على إنستجرام 👇https://www.instagram.com/pannaaa.cottaaa?igsh=ZTY4MHpsaXFkYXJ4&utm_source=qr🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة