الخطوات
- 1
نضيف الملح و البيكنباودر للسميد نمزج العناصر جيدا
- 2
نضيف الزيت و نخلط للحصول على سميد مرمل
- 3
يضاف الحليب قليلا قليلا حتى الحصول على عجين رخو قابل للجمع
- 4
نأخذ مقلاة خاصة بالحرشة كما في الصورة و يمكن تعويضها بمقلاة طيفال
- 5
تدهن المقلاة بالقليل من الزيت و ترش بالسميد
- 6
نقوم بجمع العجين كرة واحدة و نرش عليها السميد حتى لا تلتصق باليد تم نبسطها في المقلاة بشكل متساوي و نحافظ على علو ١ او ١.٥ سنتيم
- 7
نرش السطح بقليل من السميد و ممكن ان نشكها بالشوكة 4 شكات متباعدة حتى لا تنتفخ بسبب الخميرة
- 8
توضع المقلاة على نار متوسطة و ننتظر حتى تطهى من تحت تم نقلبها بمساعدة آنية مبسطة على الجهة الاخرى لتكمل الطهو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الحرشة بالحليب الحرشة بالحليب
#الشيف_الذهبي#مخبوزاتالحرشة نوع من انواع المخبوزات المشهورة بالمغرب شهية وهشة ولذيذة.. تقدم في الفطور مع الزبدة والعسل او الجبنة والمربى...
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2951291
التعليقات