شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز تايجر
  2. 1/2 كوبرز مصطفى
  3. كوبينفول أخضر
  4. 1/2 كوببازيلا وجزر
  5. دجاجه
  6. بهارات مشكله:
  7. ملح
  8. فلفل
  9. كركم
  10. زيت قلي

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق الدجاج حتى الاستوى

  2. 2

    نحمي الزيت ونقوم بقلي الفول والدجاج

  3. 3

    نضع الدجاج بالطنجره وفوقه الفول

  4. 4

    نغسل الرز المنقوع مسبقا ونصفيه

  5. 5

    ونضعه فوق الدجاج والفول و نظيف له الملح حسب الرغبه والبهارات

  6. 6

    نظيف اليه مرق الدجاج الساخن (كل وحده وطريقتها بطبخ الرز انا ما بقيس تقريبا بخلي المي ترتفع 3 او 4 سم عن الرز)

  7. 7

    بعدها بنتركة على نار متوسطه ت تخف المي تصير على مستوى الرز

  8. 8

    نترك الماء يغلي مع الرز على نار حاميه 5 دقائق

  9. 9

    بنقصر لنار على الاخر وبنخليه ربع ساعه بكون جاهز

  10. 10

    وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
soso ana ام باسل
نُشرت في
الاردن
طبخ شي ممتع بالنسبه الى وبحب اجرب الاشياء. الجديده
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)