الخطوات
- 1
نقوم بطبخ اللحمه على الغاز ونضيف الها المطيبات ملح وفلفل وبهارات وهيل حب وورق الغاز ونغطيه لحتى يستوي
- 2
ننقع الرز لمده ساعه بعدها بنغسله مليح ونصفيه ونطبخه بمعلقه سمنه وكركم وملح وماجي ومرقه اللحمه
- 3
اللبن نعمله على الخلاط واخر شي بنجيب راس بصل صغير ونفرمه ناعم مع بيضه ورشه هيل ونخفقه مزبوط وبنحطه على اللبن المخفوق
- 4
نطبخ اللبن على الغاز مع التحريك المستمر لحتى يغلي بس يغلي بنزل اللحمه على اللبن ليتشرب ويتنكه اللحمه
- 5
بنزين السدر المنسف متل ما بتحبي
- 6
لا تنسوني من صالح الدعاء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المنسف الأردني المنسف الأردني
المنسف هو الطبق التقليدي في الأردن، و يتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد، وبمكونات رئيسية مكونة من الأرز، واللحم، ولبن الجميد Sara
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2951986
التعليقات