Biasanya beli di RM padang, skrg coba bikin sendiri, hehe...klo soal rasa boleh diadu...😋🤭

Week 30Bikin menu makanan khas Padang,kali ini cooksnap resepnya Favor Kitchen @cook_2009627. Nah dulu pernah bikin yang versi cemplung semua bumbu dan bahan lainnya.Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/180251Nah kali ini bikin versi bumbunya ditumis dulu, sebenernya sama2 enak sih cuma cara masaknya aja beda.Hasil masakannya enak rasa asem pedas,mantul pokoe. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/180251#PejuangGoldenBatikApron#Semanggi_DariNusantara#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau di Padang ini namanya pangek masin. Aslinya bumbu langsung direbus dg santan tanpa ditumis terlebih dahulu, sesuai selera aja sih...😊 Ikan nya juga bisa pakai yg lain, aku pilih ikan patin krn dagingnya lbh lembut dan ini resep andalan dari mama tercinta. Simpan resep dulu biar ga lupa atau ga bolak balik tlp ke Padang nanyain resep 😊😅

Saat ramadhan ini kangen masakan kampung yang jauh dimato... Bikin gulai tp kuah nya kental gitu. Biasa bikin gulai ikan kuah nya agak encer, skrg lg pngen kayak gulai kapau, kental-kental gimanaaaaaaaa gituuuu.... Sy masukin cabe merah keritingnya 7 biji, karena anak sy umur nya 3 thn kurang, jadi kasihan klo mkn yg pedes2,,, suka keringatan kepala nya... 😄😄😄 buat yg suka pedes boleh di banyakin cabe nya...

Ikan bakar Padang memiliki ciri khas tersendiri. Dalam pembuatannya ikan bakar khas Padang tidak menggunakan kecap, namun menambahkan santan yang memberi cita rasa gurih.

minyak mahal maakkk...kita masak yg direbus aja dgn bumbu selain bumbu lbh meresap,, lebih gurih,, hemat minyak juga 🤭aku masak tongkolnya krn males ama yg meledak-meledak aja sih sebener nya 😁#PejuangGoldenBatikApron#olahanikan#ikantongkolbasah#Cookpadcommunity_Bekasi

Kmrn sy buat pangek masin ikan tongkol, skrg sy coba buat sampadeh ikan tongkol. Klo sy lebih suka ikan nya di sampadeh, beda sm pak su lebih suka di pangek masin 😂😂Dua2 nya sm aj kok, sm2 ikan tongkol cm beda pengolahan nya, sm2 enak juga..#Maminang_Lauak#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#Basidoncek

#BikinRamadanBerkesan #Day9 perkenalkan ini salah satu masakan daerah kelahiran mama saya alias kampung halaman saya dong...(krn saya lahirnya di pkn baru *ga ada yg nanya 😆). Mama paling suka masak ini pakai daun ruku ruku, naahh waktu liburan ke rumah tante di Surabaya kemarin lihat kok ada daun ruku ruku. Langsung deh request sebagian dibawa pulang. Alhamdulillah sampai detik ini masih segar segar dirumah sampe mau metik aja disayang sayang 😅. Susah soalnya nemu disini, di rumah makan padang disini pun (dijawa) jarang banget (bahkan blm pnh liat) yg pakai daun ini untuk asam padeh. Daun ruku ruku ini semacam daun kemangi nya padang ya. Ga pakai ini juga tetep enak kok 😊. Saya cuma pengen ada harum harum khas nya kampung halaman saja, biar afdhol asli padang nya 😊.

Lagi pengen makan menu khas Minangkabau yang satu ini... Pengobat taragak kampuang

saya sudah recook laaammmmaaa bangetttt dr yg pny resep mba Asri Suwasani, cmn bru bs eksekusi stlh niat 1000% hihi. Pertama kali lihat bumbunya ud seneng aja krn bumbunya ada smua d kulkas 😬oiyaa ini bahannya saya sesuaikan isi kulkas jg sama utak atik sndiri .kl rasa wahh jgn tanya, monggo d coba sndiri ya bun . hehe.#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak

Assalamualaikum ... Salam sehat dan sejahtera ya teman2🙏Masak apa hari ini, Saya masak asam pedas ikan tongkol masakan khas Padang Sumbar, ini masakan harian saya di rumah ya teman2 silahkan di coba resep nya, jangan lupa tinggalkan jejak cs di bawah ya 😁#cookpadcommunity_sumut#horas_migomakspesialhariibu#CoMBatMilEnDiR_KadoUntukIbu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KadoUntukIbu #AsamPedas#HariSpecialnyaIbu#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community

Pak su yg belanja ke pasar pulang2 beli ikan nila,di tanya mau di masak apa kata nya terserah ajah🙄Akhir nemu resep bunda olive ikan bakar padang tp sayang ikan nya udah k potong 2 sama penjual ikan nya😌 tp gk pp ttp jd ikan bakar padang nya,sedap bgt pake lalapan timun,kemangi plus sambal ☺️