تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ملوخية حسب الطلب
  2. دجاجه مقطعه
  3. ثوم مقشر ومدقوق رأسان
  4. بعض الفليفله الحمراء المطحونه ليست ضروريه
  5. ملعقتينكسبره
  6. ملعقةكمون
  7. ملح
  8. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    اولا نسلق الدجاج حتى ينضج ونضع المرق جانبا

  2. 2

    الملوخيه ننقعها بالماء تقريبا نصف سعه مع ملح الحامض بعدها نرفعها من الماء ونضعها في وعاء ونضيف لها الماء ونسلقها ايضا نصف سعه بعدها نصفيها ونغسلها بالماء البارد جيدا

  3. 3

    في وعاء نضع نصف الثوم مع الزيت ونحمره قليلا ثم نضع قطع الدجاج والملوخيه والكمون والكزبره والفليفله ونحركها 5 دقايق نضيف المرقه ونتركها تغلي حتى تنضج بعدها نضع عليها عصير ليمون الحامض حسب الطلب وباقي الثوم وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ghalia
ghalia @cook_8250121
نُشرت في
سوريا

التعليقات

وصفات مشابهة