لعد ماتغسلي السمك حطي جواته الفلفل والملح وقطعي بصل وفلفل رومي وفلفل الاخضر الحار وثوم

تحطي في قاع الصينيه بصل شرايح والثوم والطماطم شرايح وليمون شرايح وفلفل اخضر وتحطي رشه ملح وفلفل وشوي يعني ملعقتين او ٤ ملاعق زيت طبخ واذا بتحبي تحطي بذنجان وبطاطس براحتك

وتلفيه بقصدير وتحطيه بالفرن حدود ٣٠ دقيقه تقريبا حتى ينضج

وبالعافيه **طبعا لمن نخرجه من الفرن بيكون فيه مرقه حلوه انا شخصيا اخذها واحطها ع الرز تعطي نكهه حلوه او تحطيها ع جنب بصحن براحتك