sup so'un 😊

100+ orang telah melihat resep ini
itha_fetha😉
itha_fetha😉 @cook_2590181
Kudus jawa tengah

ceritanya pgen bkin bakso ,ehh malah papinya gamau ,yaudah jadi akummix aja pke so'un ,pke bakso ,tapi kuahnya sup ,,enakk kok 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 250 gramayam pedaging(bagian sayap,untuk kuah rebusan/kaldu)
  2. 15 bjbakso sapi
  3. 20 bjtelur puyuh matang
  4. sesuai selerakol
  5. 4 tangkaiseledri
  6. daun bawang
  7. sesuai selerawortel
  8. 1 buahtomat (potong beberapa bagian)
  9. 1/2 siungbawang bombai (iris kasar)
  10. sesuai seleramakaroni sepiral
  11. mie so'un (rendam air agar melunak )
  12. ✔bumbu halus :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtmerica
  15. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  16. 1 sachetmasakko ayam
  17. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    pertama membuat kaldu ,masukan ayam ,tambahkan air tunggu mendidih ,buang lemak lemak yang mengambang . lakukan hingga air bersih dari lemak .

  2. 2

    di panci yang berbeda didihkan air ,tuang kaldu yang sudah kita buat tadi bersama ayamnya.setelah mendidih ,masukkan bumbu halus ,dan bawang bombai ,tambah masakko ayam,garam,penyedap rasa ,cek rasanya .

  3. 3

    masukkan telur puyuh,bakso sapi ,tunggu baksonya mengapung ,masukkan semua sayuran .tunggu sayuran matang ,tambahkkan tomat,masukkan makaroni sepiral .tunggu mendidih ,cek rasanya lagi ,jika sudah pas ,anggkat dan siap di hidangkan 😁

  4. 4

    lengkapi dengan mie so'un dan bawang goreng ,,
    buat yang ingin pedas,manis ,bisa ditambahkan kecap+sambal disetiap mangkoknya .
    selamat mencoba 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

itha_fetha😉
itha_fetha😉 @cook_2590181
pada
Kudus jawa tengah
hallo ..aku harus bisa membuat aneka tumisan untuk bekal orang tercintaku ,aku kira bekal berkuah kurang efisien jika di makan terlalu siang rasanya kurang pas, .semoga resepku bisa membantu bunda bunda disana yg baru nyiapin bekal buat suami tercintanya 😊love cooking ,🍳 😉
Lebih banyak

Resep Serupa