Sayur Nangka

Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
Mentok

Dah lama gak masak sayur nangka favorit bapaknya anak-anak..nitip sama tukang sayur buat dibawain, syukur yang diminta ada.

Sayur Nangka

Dah lama gak masak sayur nangka favorit bapaknya anak-anak..nitip sama tukang sayur buat dibawain, syukur yang diminta ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnangka muda (rebus dulu sampai lembut)
  2. 5 buahkacang panjang (potong-potong)
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahkemiri
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Kunyit bubuk
  11. 2 batangserai digeprek
  12. Gula pasir
  13. Air
  14. Garam
  15. Lada
  16. Penyedap
  17. 1 bungkussantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan kacang panjang.. Aduk sebentar

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan nangka, serai, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Tunggu mendidih, setelah itu masukkan santan dan bubuk kunyit.. aduk- aduk

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada, ketumbar dan penyedap sedikit.. Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Juragan
Yulia Juragan @cook_2625144
pada
Mentok
Ibu 🏠 tangga yang hobi makan, gemar bereksperimen dalam masak memasak dan perbakingan, jika suatu resep berhasil dipraktekkan dan enak.. Akan disimpan di📕 diary.. Xi3.. 🐯, 90% resep yang ditulis di Cookpad adalah 1st trial.. Jadi jangan takut mencoba Sista2 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa