Bahan-bahan

12 pcs
  1. 5 grfermipan
  2. 5 sdmgula
  3. 5 sdtminyak
  4. 150 mlair hangat
  5. 250 grtepung

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 1 sdm gula & setengah bungkus fermipan ke dalam air hangat kuku, diamkan selama 5 menit, jika berbusa maka ragi bisa digunakan. Kalau ragi tidak berbusa bikin lagi yang baru ya, agar adonan mengembang sempurna.

  2. 2

    Campur gula & tepung, lalu campur dengan larutan ragi, kemudian masukan minyak. Uleni sampai kalis, jika susah kalis tambahkan air 1-2 sdm, sambil diulen dengan kedua tangan agar mudah kalis, proses ini kira2 cukup hanya 10-15 menit saja.

  3. 3

    Istiratkan adonan ditutup dengan kain lembab, hingga 1 jam sampai adonan mengembang.

  4. 4

    Kemudian uleni lagi adonan 3-5 menit, lalu cetak dengan rolling pin & cetakan donat agar lebih bagus bentuknya. Saya tidak menggunakan cetakan jadi bentuknya kurang rapi.

  5. 5

    Goreng donat dengan api kecil, ke dalam minyak panas, sebanyak setengah badan donat saja, lalu dibalik2 hingga kecoklatan, kemudian angkat & tiriskan.

  6. 6

    Tambahkan gula halus atau mesis dll, agar menarik. Donatnya gendut2 & sangat empuk. Saya jadi 12 donat. Anak2 suka sekali 🍩💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Aris Latif
Aris Latif @cook_113076258
Sudah saya coba, wah ekonomis tapi rasa muantabbb... 👍😃

Ditulis oleh

Odynabel
Odynabel @earlyflocookpad
pada
Indonesia
Semua resep dijamin simple 😉IG @early.flo
Lebih banyak

Resep Serupa