Sate Taichan

nyimas adawiyah
nyimas adawiyah @cook_8285593
Bekasi

Awal-awal muncul sate taichan langsung bikin penasaran karena punya slogan : PEDES ASIN ASEM. Ketiga rasa yang paling saya suka.
Pas nyobain beli, ternyata beneran enak. Dan perasaan kok bikinnya gampang ya. Nyoba-nyoba, eeh rasanya sama! Bahkan lebih enaaak 😊

Sate Taichan

Awal-awal muncul sate taichan langsung bikin penasaran karena punya slogan : PEDES ASIN ASEM. Ketiga rasa yang paling saya suka.
Pas nyobain beli, ternyata beneran enak. Dan perasaan kok bikinnya gampang ya. Nyoba-nyoba, eeh rasanya sama! Bahkan lebih enaaak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet ayam
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada
  5. Margarin
  6. 10cabe rawit merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu bubuk (optional)
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    SATE TAICHAN : Potong fillet ayam berbentuk dadu. Tambahkan garam dan kucuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Tusukan potongan ayam pada tusuk sate (1 tusuk = 3 potong). Oleskan ayam dengan margarin sebelum dibakar. Bakar hingga matang.

  3. 3

    SAMBAL TAICHAN : haluskan cabe rawit dan bawang putih.

  4. 4

    Rebus sambal dengan menambahkan air, garam, dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Jika sudah matang, matikan kompor.

  6. 6

    Sate taichan siap disantap dengan sambalnya. Bisa juga ditambahkan kucuran jeruk nipis pada sate apabila ingin rasa yang lebih asam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nyimas adawiyah
nyimas adawiyah @cook_8285593
pada
Bekasi
Suka makan suka masak. Belum jago masak tapi mau belajar masak. Semangat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa