Roti goreng Rogout Sayur

Erni sukaesih
Erni sukaesih @cook_7940263
jakarta selatan

Terinspirasi dr seorang teman.. Akhirnya ikutan coba bikin utk kreasi bakulanku..

Roti goreng Rogout Sayur

26 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dr seorang teman.. Akhirnya ikutan coba bikin utk kreasi bakulanku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 jam
10 porsi
  1. 10 lembarRoti tawar
  2. 4 bhkentang, potong kotak kecil
  3. 4 bhwortel, potong kotak kecil
  4. 1 lembardaun bawang, iris2
  5. 2 sachetsusu kental manis, campur dgn 200ml air
  6. 2 sdmtepung maizena, cairkan dengan 50ml air
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 2 sdtpenyedap rasa
  10. 250 gramterigu, utk bahan pelapis. campur dgn 500ml air
  11. 250 gramtepung roti, utk lapisan penutup
  12. saos sambal sachetan
  13. bumbu halus : 1 butir bawang bombay sedang, iris kotak2 kecil.. 3 siung bawang putih di cincang halus,

Cara Membuat

5 jam
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hgga harum..

  2. 2

    Masukkan wortel dan kentang, aduk2.. Tambahkan air 100 ml. Masak hgga setengah matang

  3. 3

    Masukkan garam, lada..daun bawang Aduk2 hgga rata..

  4. 4

    Masukkan susu yg sdh di cairkan, masak hgga sayuran matang..

  5. 5

    Masukkan penyedap rasa, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan tepung maizena yg sdh di cairkan, aduk2 hgga bahan isian agak kental, angkat. Dinginkan

  7. 7

    Tata 1 lembar roti tawar, isi dgn bahan isian. Tutup lagi dgn roti. Sedikit di tekan agar dua sisi roti menyatu.. Lakukan hgga roti habis

  8. 8

    Potong jd 4 bagian, hgga roti menjadi 20 pcs

  9. 9

    Celup hgga rata ke bahan pencelup, balur dgn tepung roti hgga rata.. Lakukan hgga roti habis..

  10. 10

    Masukkan ke dlm kulkas kurang lebih 30 - 45 mnt.. Goreng hgga kecoklatan... Roti siap di hidangkan..

  11. 11

    Sajikan hangat, makan dgn saos lebih enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni sukaesih
Erni sukaesih @cook_7940263
pada
jakarta selatan
Hanya seorang ibu yang hobby memasak .. Baking dan cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa