Kentang goreng kfc

Sevilla Putri
Sevilla Putri @sevillaseville
Tangerang

punya banyak stok kentang dirumah (buat hajatan) saking banyaknya kegoda buat ambil 1 buah dan masak masak. cari yg gak butuh banyak bahan tapi mau yg yummy alhasil coba lah bikin kentang a la kfc/mcd/burger king etc.

Kentang goreng kfc

punya banyak stok kentang dirumah (buat hajatan) saking banyaknya kegoda buat ambil 1 buah dan masak masak. cari yg gak butuh banyak bahan tapi mau yg yummy alhasil coba lah bikin kentang a la kfc/mcd/burger king etc.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 3 sendoktepung terigu
  3. 1 sendoktepung maizena
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang, sampai airnya bening

  2. 2

    Potong kentang memanjang

  3. 3

    Panaskan air untuk merebus kentang

  4. 4

    Ulek kasar bawang putih, garam, gula kemudian masukan kedalam rebusan air bersama kentang

  5. 5

    Ketika sudah seperempat matang atau sekitar 3-5 menit direbus, angkat kentang lalu tiriskan

  6. 6

    Biarkan hingga dingin, lalu masukan kekulkas sekitar 15-30 menit

  7. 7

    Siapkan toples, isi dengan tepung terigu, maizena, garam, masukan kentang kedalam toples goyangkan toples agar semua tercampur rata, masukan kedalam freezer biarkan hingga membeku

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas, ketika sudah setengah matang, angkat, tiriskan, dinginkan

  9. 9

    Goreng kembali kentang untuk kedua kalinya, biarkan hingga matang dan kering. angkat, tiriskan, campur dengan taburan garam/bumbu kentang goreng selagi hangat

  10. 10

    Kentang goreng ala kfc siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sevilla Putri
Sevilla Putri @sevillaseville
pada
Tangerang
lebih handal memainkan alat masak daripada alat musik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa