MARTABAK MINI

24 orang berencana membuat resep ini
Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712

martabak mini ini memakai resep mbak rina rinso
lembut enakkkk
http://ala-rinarinso.blogspot.co.id/2013/12/martabak-bolu-mini.html
terima kasih mbak rina

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu serbaguna
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 300 ccsusu cair
  6. 3 butirtelur
  7. 30 grgula
  8. 1/2 sdtfermipan/ragi instan
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 50 grmentega dicairkan
  11. sesuai selerakeju meses untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk terigu, gula, baking powder, dan garam.

  2. 2

    Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser.sampai rata

  3. 3

    masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit.

  4. 4

    Di tempat lain kocok telur dan gula (kocok lepas aja pakai garpu) kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menit.

  5. 5

    Terakhir masukkan mentega cair dan baking powder.1/4 sdt yang kedua

  6. 6

    memasukkan baking powdernya bertahap makanya ditulis 2 kali
    memasaknya memakai api kecil

  7. 7

    Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang.

  8. 8

    Angkat martabak dari cetakan dan beri olesan butter, kemudian beri susu kental manis dan keju atau meises atau topping sesuai selera sebagai taburan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712
pada
Seorang istri yang ingin bisa memasak enak untuk suami
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya