يضع المكونات الجافه على بعض

ثم تضع السمن والزيت وتبثى شويه حتى يشرب الدقيق السمن والزيت

ثم تضع اللبن ولو احتاجت العجينه نضع ميه حتى العجين تسيب من ايدك ثم تسبيها ترتاح نصف ساعه ثم تشكليها اصابع با لعجوه وتترك ساعه حتى تخمر

ثم تسويها فى فرن ١٨٠ درجه وبالهنا