شيخ المحشي الباذنجان باللبن
Mona Harrouk @cook_5754396
الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان بالزيت ثم نضعه في طنجرة من الماء المغلي ونغليهم 5 دقائق للتخلص من الزيت ثم نضعهم في مصفاة
- 2
في طنجرة الطبخ نضع اللبن ونضيف النساء المذوب بالماء ونضعهم على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلوا
- 3
نضع فوقهم الباذنجان المصفى ونتركهم يغلوا ربع ساعة على نار هادئة
- 4
نزيد الثوم المدقوق مع النعنع اليابس ونتركهم بغلوا 5 دقائق
- 5
نصبهم في اطباق عميقة ونزين باللحمة المفرومة المقلية والصنوبر
- 6
وتقدم مع الارز بالشعيرية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شيخ المحشي باللبن شيخ المحشي باللبن
#اطباق_رمضانصحتين وهنا واكله كتير طيبه ورح اختما باخر طبق برمضان😥ينعاد عليكن بصحه والعافيه وكل عام ونتو بالف خير ❤😍
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان شيخ المحشي باذنجان شيخ المحشي
الباذنجان شيخ المحشي… من اطيب الاكلات واسهلها.. لا يمل منها محبو الباذنجان!
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2975497
التعليقات