Espagueti Verde🍝

karyLane
karyLane @cook_7574636

El mejor acompañamiento para rica cena o una barbacoa o horneada.😊
Te aseguro que a todos les encantará.

Espagueti Verde🍝

El mejor acompañamiento para rica cena o una barbacoa o horneada.😊
Te aseguro que a todos les encantará.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 paqueteespagueti
  2. 1 cucharadamantequilla
  3. 2 pzschiles poblanos medianos
  4. 1/4 pzacebolla
  5. 1 ramitacilantro
  6. 1 cajamedia crema (250 ml)
  7. 1/2 barraqueso crema

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a cocer el espagueti según las indicaciones de su empaque.

  2. 2

    Mientras, poner asar los chiles (así enteros) a fuego medio. Los vigilarás hasta que queden como quemaditos. Una vez asados por completo, los metes a una bolsa transparente a sudar. Ya sudados, ahí mismo (sobre la bolsa) les vas quitando la costra quemada.

  3. 3

    Una vez limpios los chiles, los partes a la mitad y les quitas todas semillas y venas que veas, (para que tú espagueti no pique).

  4. 4

    Ya teniendo el spaghetti colado, en una licuadora poner la media crema, la cebolla, queso crema, los chiles, unas ramitas de cilantro y sazonar con 1 ajo y sal. Licuar...

  5. 5

    En una cacerola derrites la mantequilla, agregas el espagueti y viertes mezcla. Dejar a fuego lento como 5 minutos, moviendo para integrar y listooo.....

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