Muffin Coklat Kacang

Deva Checilia
Deva Checilia @Deva_Checilia

Ngidam kepengen muffin. Tapi, yah..
Kebiasaan paling males kalo ribet-ribet. Pakai bahan yang ada, dan voila~ Jadi, deh..

Aroma dan rasa dari peanut butter-nya mantap. Untuk peanut butter saya pakai merk Bud* Jam. Dan untuk susu, kalo ngga punya susu cair, bisa alternatif pakai susu bubuk/susu kental manis yang dicairkan.

Muffin Coklat Kacang

Ngidam kepengen muffin. Tapi, yah..
Kebiasaan paling males kalo ribet-ribet. Pakai bahan yang ada, dan voila~ Jadi, deh..

Aroma dan rasa dari peanut butter-nya mantap. Untuk peanut butter saya pakai merk Bud* Jam. Dan untuk susu, kalo ngga punya susu cair, bisa alternatif pakai susu bubuk/susu kental manis yang dicairkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 ButirTelur
  2. 120 grGula Halus
  3. 125 mlSusu Cair
  4. 70 mlMinyak Sayur
  5. 200 grTepung Terigu
  6. 20 grBubuk Kakao
  7. 2 sdtBaking Powder
  8. 70 grSelai Kacang
  9. 50 mlSusu Kental Manis
  10. 50 grKeju Parut(untuk taburan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan telur, gula halus, minyak sayur dan susu menjadi satu. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, baking powder dan bubuk kakao ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

  3. 3

    Tambahkan selai kacang dan susu kental manis. Aduk hingga selai kacang menyatu sempurna dengan adonan.

  4. 4

    Tuang adonan muffin ke cetakan muffin yang telah dialasi paper cup. Sebaiknya tuang adonan sebanyak 2/3 dari tinggi paper cup, untuk mencegah kue mengembang terlalu penuh. Taburi permukaan adonan muffin dengan keju parut. Lalu, oven selama 25 menit dengan suhu 175 derajat celcius.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deva Checilia
Deva Checilia @Deva_Checilia
pada
Cook-lover, food-lover. Cheese Obsessed. Maaf kalau semua resep saya ada kejunya. LIFE IS A CHEESE FOR ME ❤
Lebih banyak

Komentar

Ida Widyawati
Ida Widyawati @cook_5895154
Mb klo g da bubuk kakao gnti pke pa?
Mks

Resep Serupa