توضع جميع المقادير في العجانة ماعدا الماء

يضاف الماء على دفعات الي ان تصبح العجينة بالقوام المطلوب

بالعافية

ملاحطة:ادا تبغي العجينة صحية ، يستبدل الدقيق الكويتي بالدقيق بر اوقمح وضيفي نص كاس زعتر ‎والزيت استبدلته بزيت زيتون او سمسم