Lobster Saus Singapura
Jadi ceritanya mama mertua lagi main ke rumah pluss bawain lobster 22,5kg buat bagi2 nah pas kebetulan saya kebagian 2,5kg....nah pas mau d masak bingung mau d masak apa,terus coba2 deh cari2 resep dan kepikiran deh buat bikin lobster saus singapur...(secara saya sama suami emang penggemar berat seafood dan kebayang kan kalo beli sebanyak ini mungkin harus abis 200rban & belum tentu fresh....
Jadi akhirnya masak sendiri ajah deh cuma dengan harga 40rb saya sama suami bisa makan lobster dengan puas & fresh banget dagingnya hehehe....😍😘so selamat mencoba ya buat semuanya....
Nb: pastiin dl lobster yg kalian beli bener2 fresh ya...😁
Lobster Saus Singapura
Jadi ceritanya mama mertua lagi main ke rumah pluss bawain lobster 22,5kg buat bagi2 nah pas kebetulan saya kebagian 2,5kg....nah pas mau d masak bingung mau d masak apa,terus coba2 deh cari2 resep dan kepikiran deh buat bikin lobster saus singapur...(secara saya sama suami emang penggemar berat seafood dan kebayang kan kalo beli sebanyak ini mungkin harus abis 200rban & belum tentu fresh....
Jadi akhirnya masak sendiri ajah deh cuma dengan harga 40rb saya sama suami bisa makan lobster dengan puas & fresh banget dagingnya hehehe....😍😘so selamat mencoba ya buat semuanya....
Nb: pastiin dl lobster yg kalian beli bener2 fresh ya...😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lobster
- 2
Panaskan minyak goreng + sedikit minyak wijen
- 3
Setelah minyak cukup panas,tumis bawang putih,bawang bombai,cabe merah,dan daun bawang,saus tiram 1 sdk makan hingga harum,setelah itu masukan sedikit air kurleb 1 gelas
- 4
Lalu masukan Lobster (tunggu hingga berubah agak kemerahan)
- 5
Setelah itu masukan campuran (saus sambal,saus tomat,kecap manis dan kecap asin) tambahkan gula,garam,Perasan jeruk nipis dan bubuk bawang putih
- 6
Setelah matang masukan telur yg sudah d kocok tadi
- 7
Masak hingga betul2 matang & harum
- 8
Koreksi rasa dan lobster pun siap di sajikan selagi hangat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lobster Saos Singapore ala nda’ 🦞 Lobster Saos Singapore ala nda’ 🦞
saya sebenernya suka amaze sndiri kl liat orang bs masak udang super ini, bgtu ikut suami merantau dan kebetulan surganya lobster kualitas ekspor dsni, jd suka tbtb d belikan pak bojo trus di suruh masak deh 😅. lobster itu kl fresh alias baru nangkep kl lgsg d masak dagingnya bnyak, liat, trus manis . kl uda masuk frozen gt suka dagingnya agak berair . tp tetep enak kok hehe.yuk lgsg proses aja bunda 🦞 hihi#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak
-
Lobster Cetar pedas manis Lobster Cetar pedas manis
Niatnya pengen g masak. Mau yang praktis2 aja, beli sate atau bakso... lah kok suami sore2 komen dapet lobster 6 biji... mampusss belum pernah masak lobster. Okeeey daah try it bakar bumbu alakadarnya. Untuk rasa soo yummy kata suami n mertua.
-
Lobster saus tiram Lobster saus tiram
Hari ini lagi pengen makan seafood tapi apa daya harga makanan seafood yang udah jadi mahal satu porsi cuma dikit, buat aku aja gak bakal kenyang dan kalo beli mentah bisa dapet lobster 1 kg yang LK, jadi lebih baik beli lobster mentahnya saja dan kemakan sama semua keluarga. Alhamdulilah 🤗
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Suami pulang-pulang bawa lobster hidup ukuran sedang dari pantai Batu Karas, langsung minta dimasakin pake saus padang. Ya, beginilah jadinya. Alhamdulillah rasanya sesuai dengan lidah suami. Alhasil makannya lahap banget.
-
Lobster saus pedas Lobster saus pedas
Waktu itu suami pulang mudik dari Bengkulu.Dibawain lobster yg super besar ini sama mertua.seneng banget langsung deh eksekusi💪.mari masak..
-
Lobster Saus Asam Manis Lobster Saus Asam Manis
Ceritanya suami pulang liburan dari Pamengpeuk Garut (pantai santolo) dia bawain Oleh oleh deh Lobster karena saya sangat suka makanan seafood apalagi lobster... Dibikin deh Lobster Saus Asam manisnya.. Kalau menurut saya sih hasilnya Maknyuusss... Beda sih kalau masakan sendiri pasti bilangnya enak enak ajh. 😄. Dicoba deh yaa bund resepku ini semoga sukaa..
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Akhirnya setelah sekian lama masak seafood lagi. Alhamdulillah hasil ngebolang suami dapat lobster banyak. Kita bikin aja lobster saus padang, ini itu enak banget. Legit pedas manis pokoknya mantap. Wajib coba deh resepnya.
-
Lobster saus tiram Lobster saus tiram
Dapat oleh2 lobster yang masih fresh banget. Bingung mau masak apa..alhasil nanya juga sama temen gmn cara masaknya. Bumbunya ga banyak, tapi rasanya mantap lah...
-
Lobster Saus Padang ala Mahmud Lobster Saus Padang ala Mahmud
Dibawain oleh-oleh Lobster sama suami dari Lembata Flores Timur NTT 😘😘 awalnya bingung mau dimasak gmn, tapi pas nyoba2 ngeracik bumbu sendiri,, hasilnyaaa maknyuss suami ketagihan 💋💋💋
-
Lobster Saus Padang favorit Lobster Saus Padang favorit
Masakan fav sekeluarga, masaknya gampang, anti gagal, 11 12 rasanya sama resto seafood yg katanya paling enak sejakarta, 2*2. Yuk masak
-
Lobster goreng mentega Lobster goreng mentega
Ini pengalaman pertama masak lobster dengan bumbu seadanya dirumah. Karena semua serba dadakan. Dapat lobster ini juga tidak sengaja saat sedang main ke pantai dan ada nelayan yg baru nangkap dan ditawari, ya sudah beli. Bahkan cara matiin lobster diajari sama nelayan yang jual. 😊Dan ternyata hasil masakannya enaakk..dipuji anak dan suami. Jadi buru2 diarsipkan resepnya biar tidak lupa. Karena bener2 resep sendiri dgn bumbu seadanya dirumah. Foto step by step pembuatannya tidak ada krn ngga nyangka bisa seenak ini krn baru pertama kali buat. ✌
-
Lobster Bakar Madu Lobster Bakar Madu
Bismillah,.. Baru sempat nulis resep lagi teman-teman,., buat ini juga udah lumayan lama, wsktu itu dapat lobster dari teman suami tuk disajikan ke tamu. Tapi karena selama ini belum pernah nemu dan masak lobster sempat bingung juga. Alhamdulillah nemu resep dari bunda @ajeng_amanda dan dimodiflah sesuai bahan yang ada. Alhamdulillah tetap enak dan tamu pun jadi lahap makannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar