الكيكه الاسفنجيه بطريقه سهله

بستخدم الطريق هذا كثير وبعملها قبلها بيوم اذا ابغى ازينها لان بتكون متماسك اكثر ومره حلوه وتقدري تعمل عليها اضافات زي برش البرتقال او برش اليمون زي ماتحبي
الكيكه الاسفنجيه بطريقه سهله
بستخدم الطريق هذا كثير وبعملها قبلها بيوم اذا ابغى ازينها لان بتكون متماسك اكثر ومره حلوه وتقدري تعمل عليها اضافات زي برش البرتقال او برش اليمون زي ماتحبي
الخطوات
- 1
اول شي نفصل الصفار عن البياض
- 2
تضيف الفانيله ورشه ملح على البياض وضربه بمضرب البيض لحد ماينفش شوي واحط نصف كمية السكر بتدريج وانا بخلط لحد.مايصير ثقيل وقاسى مارنج واحط على جنب
- 3
اخذ الصفار واحط عليه.باقي كمية السكر واخلط.لحد مايصير لون الصفار فاتح
- 4
اضيف الزيت والماء واخلطها واضيف بعدها الدقيق والبكنج بودر بعد مانخله واخلط المكونات
- 5
اخذ جزاء من البياض واخلط مع خليط الصفار لحد مايتحانس بعدين اخذ باقي الكميه واخلطها كلها من تحت لفوق بشويش عشان لايطلع الهواء من الخليط
- 6
احطه في صنية الكيك الوسط بعد مادهنها زيت وارشها دقيق واحطها في الفرن بعد ماكون سخنته قبلها ١٠ دقايق على ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقه او على حسب حرارة الفرن تختلف من فرن لفرن
- 7
وهذا شكلها النهائي وارتفاعها مره حلوه وتقدر تقسميها لثلاث اجزاء وتحشيها زي ماتحبي وبالف عافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
كيك اسفنجيه سهله بتزيين بسيط كيك اسفنجيه سهله بتزيين بسيط
هناك طرق مختلفه لعمل الكيك الاسفنجيه الا انها بخطوات كثيره وصعبة وقد لاتنجح لكن هذه الطريقه ناجحه وسهله والطعم لذيذ وبتفضل خارج الثلاجه عده ايام محتفظه بطراوتها Ness Reen -
كيكة إسفنجيه سهلة وفخمه بمكونات بسيطه ✌😍😍😋 كيكة إسفنجيه سهلة وفخمه بمكونات بسيطه ✌😍😍😋
#كيكات#بصوصات#مختلفة أمل العنزي ... 🇸🇦 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات