Mousse di tonno, limone e zenzero

Marzia Giustiniani
Marzia Giustiniani @marziapape
Fabbrico (Re)

Questa mousse al tonno, limone e zenzero, è un antipasto facile,
molto gustoso e indicato per le giornate estive, lo zenzero da il tocco giusto di freschezza ed energia….
Potete servirla come salsa d’accompagnamento per piatti di pesce,
insaporire bruchette o farcire pomodori

Mousse di tonno, limone e zenzero

Questa mousse al tonno, limone e zenzero, è un antipasto facile,
molto gustoso e indicato per le giornate estive, lo zenzero da il tocco giusto di freschezza ed energia….
Potete servirla come salsa d’accompagnamento per piatti di pesce,
insaporire bruchette o farcire pomodori

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Ingredienti

  1. 160 grtonno sott’olio
  2. 2limoni abbastanza grandi
  3. prezzemolo
  4. zenzero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per questa mousse al tonno, limone e zenzero, potete utilizzare anche il tonno al naturale, ma in questo caso, aggiungete poi un cucchiaino di olio evo nel condimento

  2. 2

    Ponete il tonno, nella tazza del mixer, con il succo spremuto dei limoni (le bucce le potete usare come contenitore per presentarlo in tavola), prezzemolo e una bella grattugiata di zenzero fresco. Frullate tutto, mettete in una sacca a poche e riempite i limoni

  3. 3

    Ottimo, per le giornate calde, ve lo indico come antipasto, ma accompagnato con pomodori o altra verdura e qualche crostino, puo’ essere un ottimo piatto

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Cucina Oggi
Marzia Giustiniani
il
Fabbrico (Re)
Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
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