يخفق النسكافيه مع السكر وملعقة من الماء الى ان نحصل على رغوة كثيفة وممكن نستخدم الة الخفق اسرع...

تؤخذ الرغوة وتصب منها في الكوب ويصب فوقها الحليب وتزين بالكاكاو وبالعافية...