4# Donat Paha Ayam

nurmarina
nurmarina @cook_2013764
Batam

Fokus ke donat paha ayamnya ya. Aslinya si donat lebih mbul, saya kaget dan kepleset bilang donat paha gajah 😂😂😂.
Foto narsis donat paha ayamnya nggak ada. Adanya foto keroyokan macam tu.
Yg jelas, donat paha ayam ini mengingatkan saya kenangan indah masa kecil. Kalau ke pasar pengennya beli donat ini dan cendol 😍. Zaman kecil dulu donat paha ayamnya cuma pake misis coklat. Saya masih setia dengan resep donat sendiri 😎👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 220 grterigu cakra
  3. 80 grterigu kunci
  4. 1Kuning telur
  5. ¹/⁴ sdt garam
  6. 1 sdmmargarin
  7. (Campur semua bahan I)
  8. Bahan II
  9. 150 mlair hangat
  10. 1 sdmragi
  11. 2 sdmgula pasir
  12. (Aduk rata semua bahan II, diamkan 15 menit sampai ragi berbusa)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan I dan bahan II, aduk rata dan ulen hingga kalis.

  2. 2

    Proofing 30 menit.

  3. 3

    Kempeskan adonan dan lilitkan adonan donat secukupnya (kira2 sendiri aja ya, nggak nimbang soalnya) ke lidi sate.

  4. 4

    Proofing 15-25 menit.

  5. 5

    Goreng dgn minyak banyak dan api kecil hingga kecoklatan.

  6. 6

    Hias donat paha ayam, jadi deh 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nurmarina
nurmarina @cook_2013764
pada
Batam
masih belajar masak dan baking demi bisa makan dan ngemil banyak2 😄😃😎😇
Lebih banyak

Resep Serupa