Dori Panggang saus Keju

Awalnya suka beli fish & chips ikan dori, dari yang mahal ampe murah, dan ternyata enak semua, padahal saya kurang suka ikan lho. Anak dan suami juga suka. Akhirnya coba bikin untuk keluarga khususnya anak saya yang masih 20 bulan. Karena malas digoreng jadilah saya panggang aja biar lbh mudah, hemat dan sehat. Hihi
Gizi pada ikan dori pun sangat bagus, terlebih untuk perkembangan otak anak. Selain itu kami orangtuanyapun bisa ikut menikmati kelezatannya, tinggal tambah saos sambal deh.. yeeaayy.. dori membuat saya menjadi mulai suka masak dan makan ikan 😍😍
#ibucerdasmasakikan
Cara Membuat
- 1
Rendam dori fillet ke dalam air jeruk nipis, bawang putih parut, dan garam. Diamkan selama 5 menit.
- 2
Selagi merendam dori, rebus atau kukus kentang sampai empuk, tiriskan.
- 3
Rebus pula jagung pipil dan irisan wortel di panci lainnya sampai matang. Tiriskan
- 4
Panggang dori fillet pada teflon yang diolesi margarin (saya pakai happy call) sampai matang dan agak kecoklatan di kedua sisi. Tiriskan
- 5
Haluskan kentang dicampur dengan keju parut.
- 6
Tata ikan dori, kentang tumbuk, jagung dan wortel dalam satu wadah
- 7
Untuk saus kejunya, masukkan sedikit air (kurleb 4sdm) ke dalam panci kecil lalu beri seledri iris dan keju quickmelt sampai meleleh.. tuang di atas tatanan sajian ~~~~~ Bisa juga letakkan di wadah tahan panas, diamkan di dalam rice cooker selama 5 menit.
- 8
Dori panggang saus keju siap disantap balita anda. Untuk dewasa bisa ditambah saus sambal yah.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dori filet saus keju Dori filet saus keju
Sekali sekali masak ikan sungguhan 😅mengenalkan anak makan ikan. Sy pilih dori krn ga terlalu amis dan biasanya dijual sdh dalam bentuk filet jd siap olah. *ttp ga mau ribet 😛#rabubaru DKitchen -
Kentang Dori Saus Keju Kentang Dori Saus Keju
Karna anak aku suka bgt yg creamy2 jadi bikin inii Ara Darissa -
Dori Crispy dengan Saus Keju Dori Crispy dengan Saus Keju
Makanan ini jurus jitu agar anak makan ikan 😁Frida Philiyanti
-
Lobster Panggang Saos Keju Lobster Panggang Saos Keju
Lagi pengen makan lobster yang creamy-creamy keju gitu.. kalau beli harganya mahal.. hihii 🤭 Alhamdulillah.. pas ke pasar tadi pagi ada lobster walau dapat cuman 3 ekor, akhirnya langsung eksekusi.. hasilnya yummy bangett.. saya tambahkan keju leleh diatasnya, jadi 6 potong.. rebutan makannya.. kapan-kapan beli yang banyak dehh.. 🤣🤣🤣#ComboNgabibita_LaukLaut#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Fillet ayam saus keju Fillet ayam saus keju
Hallo perkenalkan saya AKILLAH CANDINI PUTRI SUBAGYO.... Saya umur 11 tahun.... Ini adalah resep pertama yg saya bagikan untuk anda semua..... Semoga kalian suka resepnya.... Jika sudah mencoba jangan lupa untuk berbagi foto ke saya dan jangan lupa masukannya ya..... Saya memiliki hobi memasak.... AKILLAH C.P.S -
Dori saus keju Dori saus keju
tiba2 kangen steak, tp nyairin daging steak lama, ydh pke ikan ajh yg cepet 😁 Novie's Kitchen 💕 -
Brokoli Saus Keju Brokoli Saus Keju
Aku sebenarnya ngga suka brokoli lho guys. Tapi kalau sudah disandingkan dengan keju. Duhh mana mau nolak.@safarazkitchen#PejuangGoldenBatikApronWeek III - 20/2/22 Novi Herawati -
Kentang Brokoli Panggang Saus Keju Kentang Brokoli Panggang Saus Keju
#PotBerbisik_MamamSayur#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasak#MasakItuSaya..Anak2 yg sdh bisa memilih makanan pasti ada yg gak suka makan sayur. Contohnya si bungsu. Yg dia mau makan sayuran ya cuma carrot. Naah sbg mamak yg mau gizi dan vitamin anak terpenuhi secara alami harus bisa puter otak, mengolah sayuran menjadi makanan yg menarik dan enak supaya si anak tertarik dan mau menyantapnya.Jadii saya buat kentang brokoli panggang. Karena anak2 suka keju very much jadi di tambahkan saus keju dan saya tambahin smoked beef juga biar nilai gizi dan vitamin terpenuhi😉Yuuk coba di cooksnap yaaO iya saya cooksnap resep chef @devinahermawan dgn modifikasi, di sesuaikan dgn bahan2 yg tersedia di kulkas Ecy -
Dori Stick with Mushroom & Cheese sauce Dori Stick with Mushroom & Cheese sauce
Kebetulan lagi stok ikan dori fillet dan bingung mau dibikinin apa...cek kulkas ada saus jamur dan keju yang udah di stok, langsung cuss bikin ginian :) Happy cooking! Riri Fitria -
Saus keju ala richeese Saus keju ala richeese
Ceritanya sih pengen saus keju yg banyak kalo beli lumayan mahal ya, eh cobain bikin deh. Murah, praktis dan banyak 😎 dewi oktaviani -
Dori Krispy Pedas Saus Keju Dori Krispy Pedas Saus Keju
Pertama kali nih masak dori, surprisingly enak bgt✨ cus cobainnn Nidya Desiana R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar