بامية باللحم

Amira Amira 21
Amira Amira 21 @cook_4264242

بامية باللحم

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 800 غبامية مفرزة
  2. 1 كغلحمة شقف (مقطعة مربعات)
  3. 6بندورات مفرومة ناعم
  4. 4 ملاعقدبس بندورة (معجون البندورة)
  5. 1 كأسليمون معصور
  6. مكعبينكنور باللحمة
  7. ملح
  8. رشةسكر

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحمة بالماء (كمية الماء تغمر اللحمة فقط و لا نضع كمية كبيرة من الماء)

  2. 2

    و نضيف الليمون و نتركها حتى تبدأ بالاستواء

  3. 3

    نضيف البندورة المفرومة و معجون البندورة و مكعبات الكنور و نحرك

  4. 4

    نضيف البامية و نضع ملح حسب الرغبة و نضع رشة سكر

  5. 5

    نتركها على نار هادئة ، حتى اذا جربنا هرس قطعة بامية وجدناها ممكن ان تهرس بسهولة

  6. 6

    تقدم مع ارز بالشعيرية

  7. 7

    ملاحظة : كمية الليمون حسب الذوق ، في حال اذا كنا نرغب ان تكون الحموضة اكثر ممكن اضافة كمية اضافية من الليمون المعصور

  8. 8

    و لكن عند اضافة البامية نضيف ايضاً ملعقتين طعام دبس رمان

  9. 9

    البعض يضيف دبس الرمان ، في حال كنا نرغب بمذاق اقرب للحلاوة ممكن ايضاً ان نتبع نفس الخطوات تماماً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira Amira 21
Amira Amira 21 @cook_4264242
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة