أكلة إيرانية تستحق التجربة 😚😚

Mnona Meno
Mnona Meno @cook_5369725
العراق ، بابل

هاي الاكلة تجنن بمعنى الكلمة صارت أكلتي المفضلة جربوها حيل طيبة وصحية 😻

أكلة إيرانية تستحق التجربة 😚😚

هاي الاكلة تجنن بمعنى الكلمة صارت أكلتي المفضلة جربوها حيل طيبة وصحية 😻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. أرز
  2. بطاطا
  3. شبنت
  4. بصل
  5. زيت
  6. ماء
  7. ملح
  8. كركم
  9. لوبياء يابسة

الخطوات

  1. 1

    (ننقع اللوبياء لمدة يوم كامل) نضع في القدر الاول ماء ننتظره يغلي ثم نضع اللوبياء ننتظرها تغلي ثم نقلل من الحرارة الى أن تستوي جيداً 😋

  2. 2

    نقلي البطاطس شرائح (متوسطة) ونضع عليها الملح والكركم بهذا الشكل (نصف استواء) ونضعها في قاعدة القدر الثاني ☺

  3. 3

    نضع الارز مع الماء (الطريقة العادية لطبخ الارز) ونضع من زيت قلي البطاطا عليه *مع وضع الملح 😊 ننتظره ينشف مع بقاء بعض الماء في الارز (لا ينشف كله) *يعني قبل التهدير

  4. 4

    نصفي الباقلاء من الماء 😃

  5. 5

    نضعها في القدر الاول الارز ونضع الكركم 👌👌

  6. 6

    نضع الاشبنت 🇮🇶 (الشبت) المجفف

  7. 7

    نضع في قدر آخر البطاطا والاشبنت مع وضع بصل مقلي وقليل من الزيت (ملعقتين) 😍😍

  8. 8

    نضع الارز من القدر الاول في القدر الثاني 😁 على البطاطس والاشبنت والبصل 🤣 مع وضع فجوات في الأرز لخروج البخار 🙂🤗 ننتظر الاكلة تنضج ونعرفها عند خروج بخار كثير ❤❤

  9. 9

    ونقلب القدر وعوافي 😍😍😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mnona Meno
Mnona Meno @cook_5369725
نُشرت في
العراق ، بابل
❤احب الطبخ 🇮🇶
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة