الخطوات
- 1
نقطع مربع البف باستري الى ثلاث مستطيلات ونصفها في قالب مدهون ونمسحها بالحليب او البيض
- 2
ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة عالية 200-210 درجة مئوية لمدرة ربع ساعة لحد ماتستوي
- 3
نقوم بعمل السوس الابيض وهو عبارة عن بقية المكونات نغلي الحليب السائل مع القشطة حتى تذوب القشطة ثم نضيف الحليب المركز ونحركهم معا ونطفئ النار
- 4
نخرج البف باستري ونسكب عليه السوس ونرشه بالمكسرات والزبيب وندخله الفرن يتحمر قليلا من الاعلى فقط وبالهنا والعافية
- 5
ملاحظة: تقدم باردة او ساخنة حسب تالرغبة.. شخصيا افضل الباردة
وصفات مشابهة
-
-
-
أم علي بالبف باستري أم علي بالبف باستري
في وصفاتي تلاقون أكثر من طريقة لعمل حلاوة أم علي 💕 الشيف حنان الهدي -
-
-
-
-
-
-
-
ايسكريم البف باستري ايسكريم البف باستري
هذا الطبق يبرد على القلب.. أهم نقطة فيه ان يدخل الفريز وينأكل بارد LHF
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2999767
التعليقات