KUE LUMPUR KENTANG
Bosan makan cake akhirnya pilihan tertuju ke kue tradisional ini. Kue lumpur hmmm yummy.. kenapa d bilang kue lumpur ya karna teksturnya padat kayak lumpur kali ya hehehehe. Di makan selagi hangat di temani teh d sore hati muantaapp.. yukk lsng d coba cuuuuussss..
KUE LUMPUR KENTANG
Bosan makan cake akhirnya pilihan tertuju ke kue tradisional ini. Kue lumpur hmmm yummy.. kenapa d bilang kue lumpur ya karna teksturnya padat kayak lumpur kali ya hehehehe. Di makan selagi hangat di temani teh d sore hati muantaapp.. yukk lsng d coba cuuuuussss..
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih jangan lupa di aduk aduk. Biarkan uap panas hilang / dingin
- 2
Kukus kentang lalu haluskan
- 3
Blender kentang dan santan secara bersamaan. Gunanya agar tekstur kue lumpur lebih lembut.
- 4
Kocok gula dan telur kurang lebih 15 menit
- 5
Campurkan terigu secara berlahan- lahan ke dalam adonan telur td sambil di aduk dengan spatula
- 6
Masukkan santan dan kentang yang sudah d blender tadi, aduk rata lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali
- 7
Untuk membuat tekstur kue ini lebih lembut boleh di saring kembali.
- 8
Panaskan cetakkan kue lumpur, semir dengan mentega masukkan adonan tutup tambahkan toping d atasnya sesaat sebelum kue matang sempurna. Bakar selama 5 menit. Tralaaaa kue lumpur siap d nikmati.. sueeer looo mudah bgt bikinnya.. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
KUE LUMPUR KUE LUMPUR
Seperti namanya LUMPUR, kue ini memang agak basah, padat tapi lembut. Cocok untuk orang sakit gigi.... (kali ya ? ). Dan entah alasan apa, saya suka 'banget' makan kue lumpur.
Herawati Wasito -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Di pasar dekat rumahku jarang ada yang jual kue lumpur. Karena dah lama ga makan nih kue, akhirnya bela-belain beli cetakan kue lumpur & bikin sendiri deh... Hasilnya puaaassss, enakkk, lembut & wangi bangett kuenya... Resep ini jadinya sekitar 14 pcs ya kalau pakai cetakan kue lumpur yang 7 lubang. :)
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Oke ini versi ke'3 dari kue lumpur yg sudah sya buat..1. Lumpur Kental Manis2. Lumpur Santan Pandan3. Lumpur KentangApa lg ini yg blum yaaa?!Lumpur kentang ini dari resep mba Etti yunie
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Musim #hujan ini bawaannya #laper itu wajar daripada #baper bikin #kue #lumpurkentang :DKue Lumpur Kentang
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang yang praktis buatnya tinggal blender jadi satu aja semua bahan yang disiapkan, trus tuang dicetakan masak, jadi deeh..#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur, salah satu kudapan tradisional yang termasuk dalam kelompok kue basah. Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, kue ini juga legit dan gurih karena pengaruh dari pemakaian santan.Saya hanya pakai setengah resep dari resep dibawah, hasilnya udah banyak.
-
-
Kue Lumpur Kentang lumerrr Kue Lumpur Kentang lumerrr
Pada dasarnya gak begitu suka dengan kue lumpur,karena teksturnya yang lembek.Tak kenal makan tak sayang, karena belum tau rasanya kue lumpur yang enak itu seperti apa, suatu hari pas maen ke tempat saudara yang punya usaha catering snack jajanan tradisional disuruh nyicipin kue lumpur. Daaaan akhirnya firsttime menikmati kue lumpurb& rasanya uenaaak😋😋. Penasaran sama cara buatnya akhirnya cusss eksekusi sendiri drumah nyari" resep yg bener" pas 👌👌 & alhamdulillah banyak yang suka 🤗
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Sebelum nya pernah mencoba kue lumpur dari bahan ubi kuning,kali ini mencoba membuat kue lumpur dari bahan kentang,alhmdulilah berhasil n enak.#PejuangGoldenApron3
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ceritanya,ada tetangga pingin dibuatkan kue lumpur..mikir mikir..otak atik resep...Taraaaa..jadi..kue lumpur kentang saya..ekonomis..monggo bunda
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue tradisional kesukaan anak-anak dirumah 😊😊#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#PejuangPGBA#CookpotpakGenkGaulGelo#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Salah satu jajanan nusantara fav ibu, biasanya selalu beli, rasanya manis gurih. Pas beres beres kemarin, nemu wajan yang buat kue lumpur dari mertua🤭, langsung aja kebayang buat lumpur kentang, malamnya eksekusi kue lumpur kentang ini, dan pas banged ibu lagi ngomong pingin lumpur, pas uda bikin🤭.#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar