في وعاء نخلط السكر والبيض والزبدة والفانيلا والحليب

وفِي وعاء اخر نخلط الطحين والبيكنج باودر والبهارات

ثم نضع خليط السكر على الطحين ونحرك ونضيف نص كوب التمر المقطع ونص كوب جوز مقطع

ندهن القالب ونزينه بباقي التمر والجوز المطحون