Donut menul tanpa kentang

Ika fifie mama e regina
Ika fifie mama e regina @cook_2625902
Surabaya

Donut kentang adalah dagangan saya setiap hari,donut kentang yang terkenal empuk sampek berhari hari ,dan gigitannya padat serta empuk,saya pun mencoba membuatnya tanpa kentang tapi rasa nya tetep empuk dan enak,disini donut kentang yang biasa menggunakan tepung terigu protein sedang,saya ganti dengan tepung terigu berprotein tinggi

Donut menul tanpa kentang

Donut kentang adalah dagangan saya setiap hari,donut kentang yang terkenal empuk sampek berhari hari ,dan gigitannya padat serta empuk,saya pun mencoba membuatnya tanpa kentang tapi rasa nya tetep empuk dan enak,disini donut kentang yang biasa menggunakan tepung terigu protein sedang,saya ganti dengan tepung terigu berprotein tinggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi ( saya pakai cakra kembar)
  2. 100 gramgula pasir
  3. 6 sendok makansusu bubuk full cream
  4. 6 sendok makanSKM
  5. 1 sendok makanragi instan
  6. 75 mlair es
  7. secukupnyaGaram
  8. 100 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam,dan mentega

  2. 2

    Ratakan kasih air es sedikit sedikit ,uleni dan masukkan mentega dan garam,uleni lagi sampek kalis dan tidak lengket ditangan,diamkan tutup dengan lap basah selama 1 jam,setelah itu pukul pukul adonan agar udara nya keluar,cetak bentuk bulat,diamkan lagi 1 jam setelah itu digoreng diatas api kecil n panas

  3. 3

    Hias seperti ini,, saya jualnya 10.000 isi 6 donut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika fifie mama e regina
pada
Surabaya
Berinovasi dalam memasak itu lah hobby saya
Lebih banyak

Resep Serupa